Beg pembungkusan kopiadalah produk pembungkusan untuk menyimpan kopi.
Pembungkusan biji kopi panggang (serbuk) adalah bentuk pembungkusan kopi yang paling pelbagai. Disebabkan oleh pengeluaran semula jadi karbon dioksida selepas dipanggang, pembungkusan langsung boleh menyebabkan kerosakan pembungkusan dengan mudah, manakala pendedahan yang berpanjangan kepada udara boleh menyebabkan kehilangan aroma dan membawa kepada pengoksidaan minyak dan komponen aromatik dalam kopi, mengakibatkan penurunan kualiti. Oleh itu, pembungkusan biji kopi (tepung) amat penting·
Klasifikasi pembungkusan
Terdapat pelbagai jenis pembungkusan kopi dan pelbagai bahan.
Beg kopi bukan sahaja warna beg kecil yang anda lihat, malah, dunia pakej beg kopi sangat menarik.Di bawah adalah pengenalan ringkas kepada pengetahuan pembungkusan kopi.
Mengikut bentuk bekalan kopi, pembungkusan kopi pada dasarnya boleh dibahagikan kepada tiga kategori:pembungkusan eksport kacang mentah, pembungkusan biji kopi panggang (serbuk)., danpembungkusan kopi segera.
Pembungkusan eksport kacang mentah
Kacang mentah biasanya dibungkus dalam beg goni. Apabila mengeksport biji kopi, negara pengeluar kopi yang berbeza di dunia biasanya menggunakan beg goni seberat 70 atau 69 kilogram (hanya kopi Hawaii dibungkus dalam 100 paun). Selain mencetak nama negara, organisasi kopi, unit pengeluaran kopi dan wilayahnya, beg guni kopi juga menampilkan corak paling tipikal negara mereka sendiri. Produk yang kelihatan biasa, beg guni ini, telah menjadi nota kaki dalam mentafsir latar belakang budaya kopi untuk penggemar kopi. Malah menjadi koleksi untuk ramai penggemar kopi, pembungkusan jenis ini boleh dianggap sebagai pembungkusan awal kopi.
Pembungkusan biji kopi panggang (serbuk)
Secara amnya dibahagikan kepada beg dan dalam tin.
(1) Dibungkus:
Beg biasanya dibahagikan kepada:pembungkusan tidak kedap udara, pembungkusan vakum, pembungkusan injap sehala, danpembungkusan bertekanan.
Pembungkusan tidak kedap udara:
Sebenarnya, ia adalah pembungkusan sementara yang hanya digunakan untuk penyimpanan jangka pendek.
Pembungkusan vakum:
Biji kopi yang telah dipanggang perlu dibiarkan seketika sebelum dibungkus untuk mengelakkan kerosakan karbon dioksida pada bungkusan. Pembungkusan jenis ini biasanya boleh disimpan selama kira-kira 10 minggu.
Periksa pembungkusan injap:
Menambah injap sehala pada beg pembungkusan membolehkan karbon dioksida yang dihasilkan disingkirkan tetapi menyekat kemasukan gas luar, memastikan bahawa biji kopi tidak teroksida tetapi tidak dapat menghalang kehilangan aroma. Pembungkusan jenis ini boleh disimpan sehingga 6 bulan. Sesetengah kopi juga dibungkus dengan lubang ekzos, yang hanya ditebuk pada beg pembungkusan tanpa memasang injap sehala. Dengan cara ini, sebaik sahaja karbon dioksida yang dihasilkan oleh biji kopi dikosongkan, udara luar akan memasuki beg, menyebabkan pengoksidaan, sekali gus mengurangkan masa penyimpanannya.
Pembungkusan bertekanan:
Selepas dibakar, biji kopi dengan cepat dibungkus vakum dan dimeterai dengan gas lengai. Pembungkusan jenis ini memastikan bahawa biji kopi tidak teroksida dan aroma tidak hilang. Ia mempunyai kekuatan yang mencukupi untuk memastikan pembungkusan tidak rosak oleh tekanan udara, dan boleh disimpan sehingga dua tahun.
(2) Pengetinan:
Pengetinan biasanya diperbuat daripada logam atau kaca, kedua-duanya dilengkapi dengan penutup plastik untuk pengedap mudah.
Pembungkusan kopi segera
Pembungkusan kopi segera adalah agak mudah, biasanya menggunakan beg pembungkusan kecil yang dimeterai, terutamanya dalam jalur panjang, dan juga dilengkapi dengan kotak pembungkusan luar. Sudah tentu, terdapat juga beberapa pasaran yang menggunakan kopi segera dalam tin untuk bekalan.
Kualiti bahan
Pelbagai jenis pembungkusan kopi mempunyai bahan yang berbeza. Secara amnya, bahan pembungkusan eksport kacang mentah agak mudah, iaitu bahan beg rami biasa. Tiada keperluan bahan khas untuk pembungkusan kopi segera, dan secara amnya bahan pembungkus makanan umum digunakan.Pembungkusan biji kopi (serbuk) umumnya menggunakan bahan komposit plastik legap dan bahan komposit kertas kraf mesra alam kerana keperluan seperti rintangan pengoksidaan.
Warna pembungkusan
Warna pembungkusan kopi juga mempunyai corak tertentu. Menurut konvensyen industri, warna pembungkusan kopi siap mencerminkan ciri-ciri kopi pada tahap tertentu:
Kopi yang dibungkus merah biasanya mempunyai rasa yang pekat dan berat, yang boleh menyedarkan peminum dengan cepat dari mimpi indah malam tadi;
Kopi berbungkus hitam tergolong dalam kopi buah kecil berkualiti tinggi;
Kopi berbungkus emas melambangkan kekayaan dan menunjukkan bahawa ia adalah kopi terbaik;
Kopi berbungkus biru biasanya kopi "tanpa kafein".
Kopi ialah salah satu daripada tiga minuman ringan terbesar di dunia dan produk dagangan kedua terbesar selepas minyak, dengan popularitinya terbukti. Budaya kopi yang terkandung dalam pembungkusannya juga menawan kerana terkumpul jangka panjang.
Jika anda mempunyai sebarang keperluan pembungkusan kopi, anda boleh menghubungi kami. Sebagai pengeluar pembungkusan fleksibel selama lebih 20 tahun, kami akan menyediakan penyelesaian pembungkusan yang betul mengikut keperluan dan bajet produk anda.
Masa siaran: Nov-24-2023
