Keranafilem pembungkusan makananmempunyai ciri yang sangat baik untuk melindungi keselamatan makanan dengan cekap, dan ketelusannya yang tinggi dapat mencantikkan pembungkusan dengan berkesan, filem pembungkusan makanan memainkan peranan yang semakin penting dalam pembungkusan komoditi. Untuk memenuhi perubahan persekitaran luaran semasa dan keperluan pengguna yang berbeza, banyak syarikat di seluruh dunia telah meningkatkan usaha penyelidikan dan pembangunan mereka pada filem pembungkusan makanan.
1. Filem pembungkusan am
Filem pembungkusan makanan yang biasa digunakan pada masa ini terutamanya termasuk: Filem penghalang bersalut PVA, filem polipropilena berorientasikan dwi paksi (BOPP), filem poliester berorientasikan dwi paksi (BOPET), filem nilon (PA), filem polipropilena tuang (CPP), filem aluminisasi, dll. Filem ini digunakan secara meluas kerana prestasi cemerlangnya, ketelusan yang baik, kekuatan tegangan tinggi, sifat penghalang gas dan air tertentu serta kos pengeluaran yang rendah.
2. Filem pembungkusan yang boleh dimakan
Filem pembungkus yang boleh dimakan merujuk kepada bahan yang boleh dimakan, terutamanya bahan makromolekul semula jadi seperti lipid, protein dan polisakarida, ditambah dengan pemplastis boleh dimakan, agen penghubung silang, dsb., diadun melalui kesan fizikal, dan diproses melalui teknik pemprosesan yang berbeza Filem itu terbentuk. Mengikut ciri-ciri bahan mentah utama yang digunakan, filem boleh dimakan boleh dibahagikan kepada empat kategori: filem boleh dimakan karbohidrat, filem boleh dimakan protein, filem boleh dimakan lipid, dan filem boleh dimakan komposit. Filem berfungsi yang boleh dimakan telah digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian, seperti kertas pulut yang biasa digunakan dalam pembungkusan gula-gula, cawan pembungkusan pembakar jagung untuk ais krim, dan lain-lain, yang kesemuanya merupakan pembungkusan biasa yang boleh dimakan. Berbanding dengan bahan pembungkusan sintetik, filem boleh dimakan boleh terbiodegradasi tanpa sebarang pencemaran. Dengan peningkatan kesedaran alam sekitar orang ramai, filem yang boleh dimakan dengan cepat telah menjadi tumpuan penyelidikan dalam bidang pembungkusan makanan dan telah mencapai hasil tertentu.
3. Filem pembungkus makanan antibakteria
Antibakteriafilem pembungkusan makananadalah sejenis filem berfungsi yang mempunyai keupayaan untuk menghalang atau membunuh bakteria permukaan. Mengikut bentuk antibakteria, ia boleh dibahagikan kepada dua jenis: antibakteria langsung dan antibakteria tidak langsung. Antibakteria langsung dicapai melalui sentuhan langsung antara bahan pembungkus yang mengandungi bahan antibakteria dan makanan; antibakteria tidak langsung adalah terutamanya untuk menambah beberapa bahan kepada pembawa yang boleh melaraskan persekitaran mikro dalam bungkusan, atau menggunakan kebolehtelapan terpilih bahan pembungkus untuk mengawal mikroorganisma. Pertumbuhan, seperti filem pembungkusan suasana yang diubah suai.
4. Filem pembungkusan nanokomposit
Filem nanokomposit merujuk kepada bahan filem komposit yang dibentuk oleh komponen dengan dimensi mengikut susunan nanometer (1-100nm) yang tertanam dalam matriks yang berbeza. Ia mempunyai kelebihan kedua-dua bahan komposit tradisional dan bahan nano moden. Disebabkan oleh kesan permukaan, kesan volum, kesan saiz dan ciri-ciri lain yang disebabkan oleh struktur khas filem nanokomposit, sifat optiknya, sifat mekanikal, sifat antibakteria, sifat penghalang dan aspek lain mempunyai ciri yang tidak dimiliki oleh bahan konvensional, menjadikannya berguna. dalam makanan. Ia digunakan secara meluas dalam pembungkusan, bukan sahaja untuk memenuhi keperluan memanjangkan jangka hayat makanan, tetapi juga untuk memantau perubahan kualiti makanan dalam bungkusan.
5. Filem pembungkusan biodegradasi
Filem jenis ini terutamanya menyelesaikan masalah bahawa sukar untuk mengitar semula bahan pembungkusan yang tidak terurai tertentu. Menanamnya di bawah tanah akan memusnahkan struktur tanah, dan pembakaran akan menghasilkan gas toksik dan menyebabkan pencemaran udara. Mengikut mekanisme degradasi, ia dibahagikan terutamanya kepada filem pembungkusan fotodegradasi dan filem pembungkusan biodegradasi.
Oleh kerana filem terdegradasi memenuhi keperluan perlindungan alam sekitar, ia kini dikaji secara meluas dan telah menarik perhatian pelbagai penyelidik. Banyak bahan baharu yang boleh terurai dan mesra alam telah dibangunkan, seperti polimer yang diperbuat daripada bahan mentah kanji menggunakan sumber tumbuhan boleh diperbaharui (seperti jagung). Asid laktik (PLA), plastik polipropilena karbonat (PPC) mesra alam yang disintesis daripada karbon dioksida dan propilena oksida sebagai bahan mentah, dan kitosan (kitosan) yang diperoleh daripada penyahetilasi kitin, yang banyak ditemui di alam semula jadi. . Sifat bahan ini dikurangkan; sifat optik, ketelusan, dan kilauan permukaan juga tidak boleh terurai sepenuhnya. Ia bukan sahaja memenuhi ketelusan tinggi filem pembungkusan, tetapi juga memainkan peranan aktif dalam menambah baik alam sekitar, dan mempunyai prospek aplikasi yang hebat.
Walau bagaimanapun, perlu dinyatakan bahawa filem pembungkus makanan mempunyai keperluan yang lebih ketat mengenai kebersihan dan keselamatan bahan pembungkusan, dan memerlukan piawaian dan prosedur ujian yang berkaitan. Walaupun beberapa langkah telah diambil di dalam dan luar negara, masih terdapat banyak kekurangan. . Negara asing baru-baru ini telah membangunkan penggunaan teknologi rawatan permukaan plasma untuk menyejat SiOx, AlOx dan salutan oksida tak organik lain pada substrat seperti PET dan BOPP untuk mendapatkan filem pembungkusan dengan sifat penghalang yang tinggi. Filem bersalut silikon agak stabil pada suhu dan sesuai untuk memasak suhu tinggi dan pembungkusan makanan pensterilan. Filem boleh degradasi, filem boleh dimakan dan filem larut air adalah semua produk pembungkusan hijau yang dibangunkan oleh negara di seluruh dunia dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Penyelidikan mengenai penggunaan polimer makromolekul semula jadi seperti lipid, protein dan gula sebagai filem pembungkusan juga telah berkembang pesat.
Jika anda mempunyai sebarang keperluan filem pembungkusan makanan, anda boleh menghubungi kami. Sebagai pengeluar pembungkusan fleksibel selama lebih 20 tahun, kami akan menyediakan penyelesaian pembungkusan yang betul mengikut keperluan dan bajet produk anda.
www.stblossom.com
Masa siaran: Dis-27-2023
